免疫療法と代替医療の健康情報コーナー

話題のフコイダンのご紹介です。

フコイダンはモズクやワカメ・コンブなどの海藻特有のヌメリ成分に多く
含まれる多糖類の一種です。構造としてはフコースと呼ばれている糖に
硫酸基が結合したのもで、数多く連結したものの総称で「フコイダン」と
呼ばれています。

今話題のフコイダンの秘密を探れ！

スウェーデンの学者により１９１３年に海藻の葉にある粘膜管から
分泌されていることが発見されました。
近年その健康パワーが好評！詳しくはフコイダンマート本店まで！

液性免疫（えきせいめんえき）は抗体や補体を中心とした免疫系である。抗体が血清中に溶解して存在するためこのように呼ばれる。別名、体液性免疫。

液性免疫の誘導　

マクロファージや樹状細胞などは抗原を細胞内へ取り込んだのちに分解を行い、その断片を細胞表面に提示することにより抗原提示細胞として機能している。抗原提示細胞はMHCクラスII分子を介して抗原断片を提示し、ナイーブT細胞(Th0)細胞表面のT細胞抗原受容体(TCR;T Cell Receptor)へシグナルを伝える。Th0細胞が1型ヘルパーT細胞(Th1)と2型ヘルパーT細胞(Th2)のどちらに分化するかの割合は疾患により異なるがTh2サイトカインと呼ばれるインターロイキン(IL;Interleukin)-4,IL-5等の存在下においてTh0はTh2に分化し、液性免疫を誘導する。

B細胞による抗体の産生

B細胞細胞膜にはB細胞抗原受容体(BCR;B Cell Receptor)が発現しており、Th2細胞による抗原提示を受けて抗体産生能を持つ形質細胞へと分化する。基本的にB細胞は細胞表面に発現しているものと同じ抗体を産生するためにIgMを産生するようになっているが、各種サイトカインの刺激を受けることによりその他の抗体の産生も可能となる。

健康維持のための菊芋のご紹介です。

菊芋は北アメリカ原産の自然食品です。秋に美しい花を咲かせ、
霜が降りる頃までにイモが大きくなります。春に芽が出てから収穫までの
約半年間は、菊芋の成長期なのでイモは手に入りません。
太陽さえあれば乾燥していても平気です。とても強靭な植物で、年間の
最低気温が１７度以下になるところであれば、世界中どこでも繁殖します。

今話題の菊芋。天然のイヌリンと言われる秘密を探れ！

アメリカンインディアンが栽培し食べていた植物。トピナンブ族が食べていたので
ヨーロッパではトピナンバーと呼ばれます。フランス料理にも使用されています。
エドガー・ケイシーという人が２０世紀初頭に「菊芋は天然のイヌリン」と絶賛！
詳しくはフコイダンマート菊芋事業部まで！